タケノコバーグ

この季節の王者・タケノコ。　　これをザクザク切ってハンバーグに入れると、歯ごたえがあってとても美味しいのです。　新玉ねぎとタケノコが入っているせいか、生地はふんわり柔らか。　旬を閉じ込めたお料理って贅沢だなあ。。と嬉しくなります(*^_^*)　　　レッスンでも好評でした♪　ご家庭でも是非作ってみて下さいネ。