梅が枝餅風 簡単お焼き

太宰府天満宮といえば「梅ヶ枝餅」！　　でもそれと同じようなお焼きが自宅でも簡単に作れちゃいます♪　手作りならではの外側カリッ、中はもっちりの美味しさで、こういうお餅が家で作れたら我ながら「うーん、ちょっといい感じ」と思いませんか？(*^_^*)