甘エビのディップとマスカルポーネ×ブルーベリーのタルティーヌ

前菜は「甘エビのディップとブルーベリー×マスカルポーネチーズのタルティーヌ」です。　　甘エビを手巻き寿司の材料以外にこんな使い方もいかがでしょう？　　　ブルーベリーとマスカルポーネの組み合わせも絶妙で、バクバク食べてしまうという・・・美味しいけれど危険な香りもプンプンします・・（笑）