旬菜料理教室  ラ・フェリーチェ

季節の花

いつもテーブルには花を

しみじみ美味しい和のご飯

おもてなしにも日々の食事にも

キッチン

柔らかな光そそぐキッチンでゆったりと調理

家族のために

旬の食材を使って心身をサポート

目で食べる

お料理を引き立ててくれる、大好きな器たち

ラベル アスパラガス の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
ラベル アスパラガス の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示

ハンバーグ&新じゃがとアスパラガスのアンチョビソテー




今月のメインはみんなが大好きな『ハンバーグ』です! ハンバーグってどこのご家庭でもお馴染みですが、美味しく作るにはいくつかのポイントがあります。 レッスンでは一つ一つのポイントを丁寧に確認しながら、ジューシーなハンバーグを焼きあげますよ。 ふっくらしたハンバーグはやはり最高ですよね。 付け合せは新ジャガイモ&アスパラという春野菜コンビにアンチョビを使ってササっと作れる一品を。 これはきっとワインにも合うはず!

Powered by Blogger.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More