今月のメインはみんなが大好きな『ハンバーグ』です! ハンバーグってどこのご家庭でもお馴染みですが、美味しく作るにはいくつかのポイントがあります。 レッスンでは一つ一つのポイントを丁寧に確認しながら、ジューシーなハンバーグを焼きあげますよ。 ふっくらしたハンバーグはやはり最高ですよね。 付け合せは新ジャガイモ&アスパラという春野菜コンビにアンチョビを使ってササっと作れる一品を。 これはきっとワインにも合うはず!

いつもテーブルには花を

おもてなしにも日々の食事にも

柔らかな光そそぐキッチンでゆったりと調理

旬の食材を使って心身をサポート

お料理を引き立ててくれる、大好きな器たち
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