福岡 旬菜料理教室 飾り巻き教室 ラ フェリーチェ
クルリ・マイコ

ハンバーグ&新じゃがとアスパラガスのアンチョビソテー




今月のメインはみんなが大好きな『ハンバーグ』です! ハンバーグってどこのご家庭でもお馴染みですが、美味しく作るにはいくつかのポイントがあります。 レッスンでは一つ一つのポイントを丁寧に確認しながら、ジューシーなハンバーグを焼きあげますよ。 ふっくらしたハンバーグはやはり最高ですよね。 付け合せは新ジャガイモ&アスパラという春野菜コンビにアンチョビを使ってササっと作れる一品を。 これはきっとワインにも合うはず!

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