福岡 旬菜料理教室 飾り巻き教室 ラ フェリーチェ
クルリ・マイコ

カリフラワーのカリカリサラダ







サラダは「カリフラワーのカリカリサラダ」です。 ブロッコリーは大人気だけどカリフラワーは売り場でも端っこに追いやられているような・・・(笑) このサラダはカリフラワーとジャガイモをくみあわせることでビタミンCが豊富に摂れますし、ナッツ類も入っているから歯ごたえも楽しく栄養価もアップ! 作るのは簡単だけど、中身は実力有りのサラダなのであります(*^_^*)

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