
風薫る五月
新緑が目に眩しい心地よい季節の到来です。
今月から始まるレッスンではこれからの暑さや梅雨も考慮して梅や紫蘇、新生姜などを使った爽やかな疲労回復メニューとお出汁のうまみたっぷりな煮物など体調を整えてくれるおうちごはんをご紹介します。
デザートはツルンとしたのど越しの甘夏のジュレとキラキラの琥珀糖です。
皆様のご参加をお待ちしています。
≪メニュー≫
☆薬味トマト
☆新じゃがと茹で卵のサラダ
☆ひじきの信田巻きとパプリカの煮物
☆鶏肉と茄子の南蛮風 梅紫蘇風味
☆新生姜ごはん
☆甘夏のジュレ&琥珀糖
≪レッスン日≫いずれも11時から
・5/14(水)残席2
・5/20(火)満席
・5/29(木)残席1
・5/31(土)満席
・6/7(土)満席
≪レッスン代≫ 5500円
≪定員≫ ...