旬菜料理教室  ラ・フェリーチェ

季節の花

いつもテーブルには花を

2014冬のスタイル

今年も残すところあと2日となりました。  皆さん、慌ただしくそして楽しくお正月を迎える準備をされていることと思います。 写真はLaFelice クリスマスレッスンの様子ですが、クリスマスからまだ一週間も経っていないのに、なんだかサンタさんがひどく季節外れに感じてしまいますね(笑) 今年もレッスンに多くの方にご参加いただき、本当に感謝しています。  ありがとうございました。 レッスンでご紹介したスタッフドロールチキン、中身を牛蒡や人参に代えて、甘辛く味付けすればおせちにある「八幡巻き」っぽく変身しちゃいます(^。^) 手前のオシャレなネイルの人が毎回こちらのフォトを担当して下さっているやまもとなおこさんです。 彼女の写真やいろんな提案にどれほど勇気づけられているかし...

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