キラキラ夏野菜のテリーヌ

カラフルな夏野菜をギュッと閉じ込めた、まるで宝石箱のような素敵な一皿です。　ゼリーがガラスのように透き通り、見ているだけでも涼しくなりそう。　出来上がりをカットするときのワクワク感もこのお料理の持つ楽しみですね。「これが習いたかったんです！」という方もいて人気のメニューとなりました♡