クリスマスといえばシュトーレン！ ドライフルーツとナッツたっぷりのあのスイーツ、私も大好きですがトップに大量のバターと粉糖がかかっているからちょっと躊躇もしてしまいます(^_^;) 今回はそのバターと粉糖を使わず、でもたっぷりのドライフルーツとナッツはそのままにパウンドケーキに仕上げました。 冬にいただく焼き菓子と珈琲って黄金の組み合わせだと思いませんか？
季節の花
いつもテーブルには花を
しみじみ美味しい和のご飯
おもてなしにも日々の食事にも
キッチン
柔らかな光そそぐキッチンでゆったりと調理
家族のために
旬の食材を使って心身をサポート
目で食べる
お料理を引き立ててくれる、大好きな器たち
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