旬菜料理教室  ラ・フェリーチェ

季節の花

いつもテーブルには花を

しみじみ美味しい和のご飯

おもてなしにも日々の食事にも

キッチン

柔らかな光そそぐキッチンでゆったりと調理

家族のために

旬の食材を使って心身をサポート

目で食べる

お料理を引き立ててくれる、大好きな器たち

ラベル 里いも の投稿を表示しています。 すべての投稿を表示
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里いものポタージュ





里芋は蒸すことで旨みが増します。 そのねっとりした美味しさに葱や玉ねぎの甘味が加わったこの季節ならではのスープに仕上がりました。   濃厚でクリーミーなスープです。


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