福岡 旬菜料理教室 飾り巻き教室 ラ フェリーチェ
クルリ・マイコ

キヌア入りコールスロー&キャロットラペ

 春キャベツや人参をたっぷり使ったサイドメニューにはコールスローとキャロットラペを。  コールスローにはスーパーフードであるキヌアも入れてさり気なく栄養価もアップさせています。
色とりどりのビタミンカラーはなんともいいものですね♪


こーんなにキャベツを切っていても水分をしっかり絞ってコールスローにしてしまえば
あっという間に食べてしまいます(笑)
冷蔵庫にあるとちょっとホッとする作り置きにもぴったりです。

Powered by Blogger.
Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More